L'espace Recettes TM31 / Viandes

pain de viande



Recette de lacigal
du
16.06.2009 11:12


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Source Création personnelle
Catégorie Viandes

Evaluation Equipe Cuisine
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pain de viande
Temps de préparation : 5 mn
Région :

Ingrédients pour 6 

500 g de boeuf maigre
300 g de courgettes
30 g de flocons d'avoine
1 oeuf
1 oignon
1 gousse d'ail
cannelle
4 épices
Cumin
sel, pivre

Préparation

Mettre l'oignon, l'ail, les courgettes et les flocons d'avoine dans le bol et mixer 5 sec Vit 5. Réserver. Hacher le bœuf Vit 9 15 Sec, ajouter les épices, le sel, le poivre, l'œuf et le mélange courgettes oignons. Mélanger 15 Sec Vit 5
Verser la préparation dans un moule à cake anti-adhésif. Faire cuire 20mn dans le four préchauffé à 180°.
Démouler et servir froid avec de cornichons.
Recette idéale pour les buffets et pique nique équilibrés


Cette recette a été publiée par un(e) client(e) Thermomix. Elle n'a pas été testée par les équipes de la division Thermomix. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat.Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité.

Commentaires

La Louise  18.08.2009 18:55

Jai fait le pain de viande ce week-end et nous nous sommes régalés! Merci pour cette recette originale!