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Poulet, tomates & champignons...
Poulet, tomates & champignons...
Temps de préparation :
Région :
Cette recette a été publiée par un(e) client(e) Thermomix. Elle n'a pas été testée par les équipes de la division Thermomix. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat.Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité.
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Poulet, tomates & champignons...
| Auteur |  |
| Source | Création personnelle |
| Catégorie |  |
Evaluation Equipe Cuisine
Poulet, tomates & champignons...
Temps de préparation :
Région :
Ingrédients
- 4 blancs de poulet,
- 2 gousses d'ail,
- 100g d'oignon,
- 240g de tomates fraîches entières ou concassées en boîte,
- 230g de champignons de Paris,
- 200g d'olives vertes dénoyautées,
- 1 cube de bouillon de volaille,
- Herbes,
- Sel, poivre.
- 4 blancs de poulet,
- 2 gousses d'ail,
- 100g d'oignon,
- 240g de tomates fraîches entières ou concassées en boîte,
- 230g de champignons de Paris,
- 200g d'olives vertes dénoyautées,
- 1 cube de bouillon de volaille,
- Herbes,
- Sel, poivre.
Préparation
- Mettre dans le
l'ail, l'oignon coupé en deux et les tomates égouttées et coupées en deux et mixer "10 sc / vit 5".
- Ajouter les champignons, les blancs, le bouillon cube, les olives, sel, poivre et herbes et programmer "15 à 20 mn (selon la taille des blancs) / 100° /
/ 
".
- A l'arrêt de la minuterie, sortir les blancs et disposer-les sur un plat de service chaud. Napper-les de sauce tomate aux champignons.
- Conseils :
- Si la sauce est trop liquide, ajouter de la Maïzena et 2 cuillères à café de concentré de tomates et régler "3 mn / 100° / / ".
- Servir avec des pâtes et du parmesan ou version light des haricots vert ...
- Mettre dans le
l'ail, l'oignon coupé en deux et les tomates égouttées et coupées en deux et mixer "10 sc / vit 5".- Ajouter les champignons, les blancs, le bouillon cube, les olives, sel, poivre et herbes et programmer "15 à 20 mn (selon la taille des blancs) / 100° /
/ ".- A l'arrêt de la minuterie, sortir les blancs et disposer-les sur un plat de service chaud. Napper-les de sauce tomate aux champignons.
- Conseils :
- Si la sauce est trop liquide, ajouter de la Maïzena et 2 cuillères à café de concentré de tomates et régler "3 mn / 100° /
/ ".- Servir avec des pâtes et du parmesan ou version light des haricots vert ...
Cette recette a été publiée par un(e) client(e) Thermomix. Elle n'a pas été testée par les équipes de la division Thermomix. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat.Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité.
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