- 1:Qui sommes-nous?
- 1.1:40 ans de succès
- 1.2:Chiffres clés
- 1.3:Vu dans la presse
- 1.3:Contact presse
- 3:Thermomix
- 4:Recettes
- 4.1:Espace Recettes
- 4.1:Menu du mois
- 4.2:Menus des mois précédents
- 4.2.1:Juin 2010
- 4.2.1:Mai 2010
- 4.2.1:Avril 2010
- 4.2.1:Mars 2010
- 4.2.1:Février 2010
- 4.2.1:Janvier 2010
- 4.2.1:Decembre 2009
- 4.2.1:Novembre 2009
- 4.2.1:Octobre 2009
- 4.2.1:Septembre 2009
- 4.2.1:Août 2009
- 4.2.1:Juillet 2009
- 4.2.1:Juin 2009
- 4.2.1:Mai 2009
- 4.2.1:Avril 2009
- 4.2.2:Février-Mars 2009
- 4.1:Livres de Recettes
- 4.1.1:Thermomix TM31
- 4.1.1:Thermomix TM21
- 4.2:Magazine Thermomix & Vous
- 4.3:Forum de discussion
- 5:Rejoignez-nous
- 5.1:Notre métier
- 5.2:Votre évolution personnelle
- 5.3:Leurs témoignages
- 5.4:Carrière
- 7:Services et Assistance
- 8:Contactez-nous
Donner mon avis sur le service de réparation de Vorwerk avec 1743 recettes
L'espace Recettes TM31 / Plats quotidiens
Chou rouge chaud au vinaigre balsamique
Chou rouge chaud au vinaigre balsamique
Temps de préparation :
Région :
Cette recette a été publiée par un(e) client(e) Thermomix. Elle n'a pas été testée par les équipes de la division Thermomix. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat.Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité.
Commentaires
Chou rouge chaud au vinaigre balsamique
| Auteur |  |
| Source | Création personnelle |
| Catégorie |  |
Evaluation Equipe Cuisine
Chou rouge chaud au vinaigre balsamique
Temps de préparation :
Région :
Ingrédients
1/2 chou rouge,
1 oignon,
2 gousses d'ail,
1 barquette de petits lardons fumés,
3 c à soupe de vianigre balsamique
1/2 chou rouge,
1 oignon,
2 gousses d'ail,
1 barquette de petits lardons fumés,
3 c à soupe de vianigre balsamique
Préparation
Râper le chou 2 secondes vit. 5 et réserver.
Mixer l'oignon et les gousses d'ail 5 secondes Vit. 5.
Faire rissoler les lardons avec l'ail et l'oignon 5 mn / 90 ° / Vit. 1.
Ajouter le chou et faire cuire 10 mn / 100° / Vit. 1 / Fonction sens inverse.
Au moment de servir ajouter 3 c à coupe de vinaigre balsamique
Variante :
Ajouter des noisettes concassées et 3 mn avant la fin de la cuisson des morceaux de pommes.
Râper le chou 2 secondes vit. 5 et réserver.
Mixer l'oignon et les gousses d'ail 5 secondes Vit. 5.
Faire rissoler les lardons avec l'ail et l'oignon 5 mn / 90 ° / Vit. 1.
Ajouter le chou et faire cuire 10 mn / 100° / Vit. 1 / Fonction sens inverse.
Au moment de servir ajouter 3 c à coupe de vinaigre balsamique
Variante :
Ajouter des noisettes concassées et 3 mn avant la fin de la cuisson des morceaux de pommes.
Cette recette a été publiée par un(e) client(e) Thermomix. Elle n'a pas été testée par les équipes de la division Thermomix. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat.Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité.
Commentaires
catherine70 29.01.2010 08:37
Pour ma part ,je mets de riz (environ 2 cuil à soupe) ,des tranches de pomme et du vin rouge(même dose que le vinaigre) avant la cuisson en sens inverse.
Pour ma part ,je mets de riz (environ 2 cuil à soupe) ,des tranches de pomme et du vin rouge(même dose que le vinaigre) avant la cuisson en sens inverse.
Commentaire