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RISOTTO RAPIDE AUX SAUCISSES DE FRANCFORT
RISOTTO RAPIDE AUX SAUCISSES DE FRANCFORT
de TOP CHRONO
Temps de préparation : 40 mn
Région :
Cette recette a été publiée par un(e) client(e) Thermomix. Elle n'a pas été testée par les équipes de la division Thermomix. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat.Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité.
Commentaires
RISOTTO RAPIDE AUX SAUCISSES DE FRANCFORT
| Auteur |  |
| Source | Variante de recette Thermomix |
| Catégorie |  |
Evaluation Equipe Cuisine
RISOTTO RAPIDE AUX SAUCISSES DE FRANCFORT
de TOP CHRONO
Temps de préparation : 40 mn
Région :
Ingrédients pour 4
1 grosse gouuse d'ai
100g d'oignons
20g d'huile d'olive
200g riz arborio (pas un autre)
600g d'eau chaude
1cube bouillon légumes
1cuble bouillon de poule
1 c.à café de sel
poivre
4 saucisses de francfort ou knakis très bonne qualité
100 g de crème fraîche liquide
100g de vin blanc
Faites cuire les saucisses 10 mn dans de l'eau bouillantes 10 mn ,les couper en petits morceaux de 2cm environ
Eplucher l'ail ,l'oignon, les mettre dans le bol et mixer pendant trois secondes /vitesse 5
Verser l'huile er le riz( au préalable faites tremper votre riz 15 mn ds de l'eau chaude pour enever l'amidon) cuire 5mn/ Varoma Fontion sens inverse vitesse 1
Ajouter le vin blanc, les cubes de bouillons, l'eau le sel et programmer 20 mn/ 100°/sens inverse/vitesse 1.
A la sonnerie ajouter les saucisses ,la cème fraîche poivrer selon votre gout,mélangez 5 secondes sens incerse/ vitesse 2.5
Servir chaud,peut se réchauffer au micro ondes, plat complet à déguster avec une salade verte
1 grosse gouuse d'ai
100g d'oignons
20g d'huile d'olive
200g riz arborio (pas un autre)
600g d'eau chaude
1cube bouillon légumes
1cuble bouillon de poule
1 c.à café de sel
poivre
4 saucisses de francfort ou knakis très bonne qualité
100 g de crème fraîche liquide
100g de vin blanc
Faites cuire les saucisses 10 mn dans de l'eau bouillantes 10 mn ,les couper en petits morceaux de 2cm environ
Eplucher l'ail ,l'oignon, les mettre dans le bol et mixer pendant trois secondes /vitesse 5
Verser l'huile er le riz( au préalable faites tremper votre riz 15 mn ds de l'eau chaude pour enever l'amidon) cuire 5mn/ Varoma Fontion sens inverse vitesse 1
Ajouter le vin blanc, les cubes de bouillons, l'eau le sel et programmer 20 mn/ 100°/sens inverse/vitesse 1.
A la sonnerie ajouter les saucisses ,la cème fraîche poivrer selon votre gout,mélangez 5 secondes sens incerse/ vitesse 2.5
Servir chaud,peut se réchauffer au micro ondes, plat complet à déguster avec une salade verte
Préparation
N’oubliez pas la température et les temps de cuisson, pensez à utiliser les icônes ci-dessus.
Décrivez votre préparation étape par étape en les séparant par des virgules.
N’oubliez pas la température et les temps de cuisson, pensez à utiliser les icônes ci-dessus.
Décrivez votre préparation étape par étape en les séparant par des virgules.
Cette recette a été publiée par un(e) client(e) Thermomix. Elle n'a pas été testée par les équipes de la division Thermomix. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat.Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité.
Commentaires
ZZEST 22.06.2010 13:26
Jai mis du riz 3 saveurs (de chez Aldi), nous nous sommes tous régalés même lado difficile cest dire !!
Jai mis du riz 3 saveurs (de chez Aldi), nous nous sommes tous régalés même lado difficile cest dire !!
ploom02 18.03.2010 20:25
.^merci.........pour cette recette,vite faite et excellente!
.^merci.........pour cette recette,vite faite et excellente!
ploom02 18.03.2010 20:24
..........pour cette recette,vite faite et excellente!
..........pour cette recette,vite faite et excellente!
Commentaire