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Chefköche

Toni Mörwald

Um seine Spitzenküche auch für jeden Hobby-Koch umsetzbar zu machen, hat er nun erstmals Hauben-Rezepte eigens für den Thermomix® entwickelt. Ab sofort ist die neue Kollektion "Winter by Toni Mörwald" mit zwölf neuen Gerichten exklusiv auf dem Thermomix® Rezept-Portal Cookidoo® erhältlich. Bald folgen weitere – auf die jeweilige Jahreszeit angepasste – Rezeptkreationen.

Jahrzehntelange Erfahrung in den Top-Gastronomiebetrieben dieser Welt haben mich eines gelehrt: Spitzenküche muss nicht immer kompliziert sein. Deshalb ist der Thermomix® für uns im täglichen Gebrauch bei vielen Arbeitsschritten unverzichtbar geworden. Es war für mich also nur ein logischer Schritt, auch für die privaten Thermomix® Nutzer eigene Rezepte zu entwickeln und ihnen damit zu zeigen, wie einfach sich manche Gerichte – mit dem richtigen Begleiter – zaubern lassen.
Toni Mörwald

Rezeptkollektion: "Winter by Toni Mörwald"

Beef & Tuna - Tatar mit Trüffelmayonaise und Croûtons

Wildschweinravioli

Wachsweiches Eimitbuttrigem Erdäpfelpüree & Knoblauch-Kokos-Wolke

Schneenockerl