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Modi Booklet

Modi Booklet

Mit den Rezepten in diesem Booklet und jeder Menge Tipps und Tricks erlebst du die Modi für deinen Thermomix® TM6 völlig neu! Entdecke Sous-vide-Garen, Slow Cooking, Fermentieren und natürlich auch die beiden heißen Modi „Zucker karamellisieren“ und „Anbraten“, die exklusiv in der Guided-Cooking-Funktion zur Verfügung stehen.

14,90 €
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Produktbeschreibung

Thermomix® TM6 – Deine Modi für deine kreative Küche.

Mit den Rezepten in diesem Booklet und jeder Menge Tipps und Tricks erlebst du die Modi für deinen Thermomix® TM6 völlig neu! Entdecke Sous-vide-Garen, Slow Cooking, Fermentieren und natürlich auch die beiden heißen Modi „Zucker karamellisieren“ und „Anbraten“, die exklusiv in der Guided-Cooking-Funktion zur Verfügung stehen. Mithilfe der ausgeklügelten Rezepte und Hintergrundinformationen rund um die Modi des TM6 lernst du deinen Thermomix® und seine vielseitigen Möglichkeiten noch besser kennen.



BASICS

  • Rinderfond aus Fleischabschnitten und Knochen
  • Bratenpaste
  • Flüssiges Karamell

VORSPEISEN

  • Französische Zwiebelsuppe
  • Pilz-Dip mit Sonnenblumenkernen
  • Garnelen-Gemüse-Salat
  • Endivien-Blätterteig-Taschen mit Balsamico

HAUPTGERICHTE

  • Rindfleisch-Eintopf mit Gnocchi
  • Geschmorter Schweinebauch in Softbuns
  • Kalbseintopf im Brot Putengeschnetzeltes in Sahnesauce
  • Pilzsuppe und gedämpfte Putenbrust mit Gemüse
  • Slow Cooking Kalbs-Gemüse-Eintopf
  • Hähnchen provençale mit Reis und Pfirsichen Rotbarsch mit Tomaten, Möhren und Reis
  • Cremiger Gemüsereis
  • Spargel-Safran-Risotto Asiatisches Gemüse

DESSERTS

  • Espresso-Karamell-Sauce
  • Salz-Karamell-Toffees
  • Bananen in würziger Karamellsauce
  • Cremige Knusper-Bomben

Kompatibel zu

TM6
TM5
TM31