Kochbuch „Leicht & lecker" (TM5)

Leichtes und leckeres Essen hält den Körper in Form und die Seele bei Laune. Mit Thermomix® gelingen dir Gerichte mit wenig Kalorien und viel Geschmack ganz schnell und einfach. Dank Varoma® garst du Gemüse, Fisch und Fleisch Vitamin schonend und auf Wunsch ohne zusätzliches Fett im Dampf. Schlanke Sattmacher sind ruck-zuck gerührt und gekocht. „Leicht & lecker“ beantwortet die wichtigsten Fragen zum Thema Abnehmen und bietet rund 80 bebilderte Rezepte für Figur und Gesundheitsbewusste.

Kochbuch-Index

FRÜHSTÜCK

• Porridge
• Müsli

SALATE

• Salat mit Putenbrust
• Kartoff elsalat mediterran
• Rote-Bete-Birnen-Salat

SUPPEN

• Kohlrabisuppe
• Mexikanischer Feuertopf
• Tomatensuppe mit Geflügel

HAUPTGERICHTE MIT FLEISCH

• Filets mit Apfel-Zwiebel-Sauce
• Lammtopf Pichelstein
• Putenbrust mit Gurkenreis

HAUPTGERICHTE MIT FISCH

• Rotbarsch-Kartoffel-Gulasch
• Fisch-Tomaten-Spieße mit Kartoffeln und Paprikasauce
• Kabeljau in Senfsauce

VEGETARISCHE HAUPTGERICHTE

• Spargelauflauf
• Mittelmeergemüse mit Couscous
• Gefüllte Auberginen

SAUCEN & DIPS

• Meerrettichsauce
• Senf-Kapern-Sauce
• Krabben-Tomaten-Sauce

DESSERTS

• Mocca-Panna-Cotta
• Quarkcreme mit Orange
• Joghurtmousse Vanille

BACKEN

• Rührkuchen mit Obst
• Zitronen-Gugelhupf
• Zwetschgendatschi