Alerta de medidas preventivas
no uso da Bimby®

A qualidade dos nossos produtos e a satisfação dos nossos clientes foi sempre a maior prioridade para a Vorwerk. O nosso controlo de qualidade e sistema de segurança rigorosos são desenvolvidos para garantir que asseguramos, consistentemente, os elevados padrões de qualidade da Vorwerk. Isto aplica-se
especialmente à Bimby®

A Bimby® alcançou uma grande popularidade ao longo dos anos, tornando-se uma força motriz inovadora na área dos processadores de alimentos e aparelhos de
cozinha, com mais de 8 milhões de unidades vendidas em todo o mundo (TM5/TM6).

A Vorwerk tem de longe o maior número de aparelhos no mercado como um todo e, como uma organização de venda direta, mantém uma relação de proximidade com os agentes Bimby®, bem como, com todos os clientes a nível mundial.

Isto significa que estamos numa posição que nos permite identificar, muito rapidamente, áreas raras de preocupação que podem prejudicar o uso da Bimby®. Foram observados no mercado alguns casos raros nos quais ocorreu um problema durante a utilização da Bimby®.

     

O que observámos e o que nos preocupa

Quando o copo medida está colocado na Bimby®TM6, encaixa perfeitamente na tampa. O facto é que esse encaixe perfeito previne que o copo medida caia da tampa, quando a mesma é retirada. O copo medida da Bimby® TM6 foi concebido de forma que o vapor produzido dentro do copo saia pelo rebordo sempre que algo está a cozinhar ou a ferver. No entanto, durante o processo de cozinhar, ou enquanto seguimos alguma receita, os ingredientes podem flutuar até ao topo do copo, ficando comprimidos sob a tampa e evitando que o vapor saia.

Consequentemente, em casos raros, o aumento da pressão criada no interior do copo enquanto cozinhamos (ou aquecemos a temperaturas de 95ºC ou superiores), pode levar a que o conteúdo quente salpique de forma repentina e incontrolada, que, em casos únicos, podem causar queimaduras.

De qualquer forma, a possibilidade do conteúdo quente poder transbordar ou salpicar é, consideravelmente, mais elevada se o limite de capacidade máxima recomendado no manual de instruções e indicado no copo for excedido.

Solução

     

Respeite a capacidade máxima do copo

O (conhecido) nível máximo de capacidade do copo (2.2L para a Bimby® TM6 e Bimby® TM5) deve sempre ser respeitado.

Sopas, estufados e compotas

Sopas, pratos de forno e compotas devem ser sempre cozinhadas com a temperatura máxima de 100°C. Para receitas que necessitem de temperatura mais elevada, a Varoma®, deve ser usada, conforme indicada na receita.

Receitas que requerem a utilização do cesto

Algumas receitas requerem a utilização do cesto no interior do copo. Nestas receitas, o copo medida pode continuar a ser usado.

Diferenças entre o copo medida TM6 e TM5

Adaptação no "Modo guiado" e no "Modo manual"

Como parte do desenvolvimento contínuo da Bimby®, atualizámos as receitas disponíveis em guided cooking (modo guiado) que refletem estas alterações, de forma que os nossos clientes estejam sempre, ativa e visivelmente, informados sobre o uso correto da Bimby® e dos seus acessórios. Por sua vez o software da Bimby TM6 já foi atualizado de forma que o utilizador seja informado de que deve colocar o cesto em vez do copo medida, sempre que necessário, quando está a cozinhar em modo manual.

Estamos ainda a fornecer ativamente informações sobre esta medida voluntária e de precaução na versão atualizada do nosso manual de instruções, no portal de receitas Cookidoo® e nas demonstrações em casa do cliente.
 

     

Modo Guiado

Adaptações modo guiado TM6

Modo manual

Adaptações modo manual TM6