Los helados son los protagonistas de los días más calurosos del año, perfectos para refrescarnos. Además, ¿sabíais que comer helado nos pone de buen humor? Esto se debe a que los helados contienen triptófano, lo que hace aumentar la producción de serotonina (la denominada hormona de la felicidad).
Los helados que tienen como ingrediente base la leche, son ricos en calcio y contienen un valor nutritivo significativo por su alto contenido en proteínas y su riqueza en aminoácidos esenciales.
Con Thermomix ® puedes preparar tus propios helados, polos y granizados, con los ingredientes y sabores que más te gusten en pocos pasos.
Algunos ingredientes que seguramente no hayáis probado en helados y que están riquísimos son el toffee y el regaliz. El toffee es una salsa cremosa de caramelo con sabor intenso a azúcar tostado y que tiene una textura espesa y cremosa. El regaliz es entre 50 y 150 veces más edulcorante que el azúcar y tiene un sabor anisado y agridulce. Tanto el helado de toffe, como el helado de regaliz tienen un sabor espectacular, os recomendamos que los probéis.
También se pueden utilizar como ingredientes principales las frutas.
El helado de naranja, yogur y frambuesas estará listo para tomar en tan solo 10 minutos. La naranja y la frambuesa son fuentes muy importantes de vitamina C y son dos ingredientes perfectos para combinar.
El helado de vainilla y cerezas confitadas está delicioso. Las cerezas son una fruta de temporada estival, por lo que es genial para utilizarlas para preparar helados. Como dato curioso, el sabor más popular de helado es el de vainilla, seguido por el chocolate.
Polos de sandía: La sandía es una de las frutas que más se asocia al verano. Es genial para hidratarse, ya que es la fruta que más agua contiene, casi un 93%. El polo de sandía es muy sencillo y rápido de preparar, en tan solo 3 pasos estará listo.
Granizado de café con nata montada: El típico granizado de café seguro que muchos de vosotros ya lo habéis probado. Pero el toque de la nata montada es la clave de nuestra propuesta, le da la espumosidad perfecta.
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