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Batido detox con Thermomix®

Por Bea Corazón de Caramelo | 23.05.2018 | Recetas cocina
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Aunque yo no soy mucho de hacer la clásica "operación bikini" sí que os digo que este batido ayuda mucho a mantener la línea un poco más controlada, además de aportarnos muchas vitaminas fundamentales. Desde hace mucho tiempo y durante todo el año (por eso os comentaba que no soy muy fan de la "operación bikini"), escojo un día a la semana para cenar algo ligero y que todo lo que me aporte sea saludable. Entonces me preparo este batido que hoy os quiero mostrar y lo tomo habitualmente acompañado de un poco de queso fresco,unas lonchas de pechuga de pavo natural y una rebanada de pan integral de centeno. Os aseguro que no paso ni pizca de hambre y además todo lo que como me encanta por lo que además de ayudar a mi organismo, disfruto muchísimo de estas ya tradicionales cenas para mí.

1 m
Tiempo de preparación
1 m
Tiempo de cocinado
2 m
Tiempo total
2
Raciones

Ingredientes

  • 2
    naranjas
  • 1
    zanahoria
  • 200 ml
    de agua
  • 1
    trocito de jengibre
  • medio limón
  • 30 g
    de azúcar (opcional)

Preparación batido detox

  1. Pelamos el trocito de jengibre fresco con ayuda de un pelador y lo ponemos en el vaso. Añadimos también las naranjas peladas, la zanahoria pelada y el medio limón también sin piel ni albedo en ambos casos (es la parte blanca que está entre la piel y la pulpa) para evitar que nuestro batido resulte amargo. Trituramos todo junto durante 5 seg/vel 5.
  2. Añadimos ahora el agua y el azúcar en caso de querer ponérsela y programamos ahora 1 min/vel 10.
  3. Servimos los batidos inmediatamente.

Puedes añadir algunos hielos en el momento de servir los batidos o bien cuando añadimos el agua en el paso 2.