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Cesta

Dulce de leche con chocolate con Thermomix®

Por Bea Corazón de Caramelo | 17.05.2018 | Postres y dulces
 Thermomix® Thermomix® por el mundo recetas dulce de leche con chocolate con Thermomix® 1

Para todos los amantes del dulce de leche y del chocolate al mismo tiempo, hoy os traigo un dulce irresistible, de esos que es mejor tener siempre guardado en la nevera para los momentos en los que el cuerpo te pide comer algo dulce. Es además tan sencillo de hacer como lo es el dulce de leche propiamente dicho. En mi caso además he añadido también una cucharadita de extracto de vainilla para acentuar los sabores, pero es completamente opcional ya que como podréis imaginar el dulce de leche por sí solo ya es todo una explosión de sabor y por supuesto de dulzor.

 Thermomix® Thermomix® por el mundo recetas dulce de leche con chocolate con Thermomix® 2
1 m
Tiempo de preparación
45 m
Tiempo de cocinado
46 m
Tiempo total

Ingredientes

  • 1 litros
    de leche entera
  • 350gr de azúcar
  • 50 g
    de chocolate 70% cacao
  • ½ cucharadita
    de bicarbonato

Cómo hacer dulce de leche con chocolate

  1. Ponemos en el vaso todos los ingredientes y programamos 45 minutos/Varoma/velocidad 5.
  2. Vertemos la crema resultante en un tarro y dejamos que se enfríe completamente a temperatura ambiente antes de introducirlo en la nevera.

Puedes añadir a la mezcla una cucharadita de extracto de vainilla como os contaba al comienzo, o puedes también añadir o restar un poco de chocolate según te guste que destaque más o menos su sabor.