Cesta de la compra

Bizcocho de cacao y yogur en Thermomix®

Por Cristina Ferrer | 30.04.2020 | bizcocho thermomix

¿Qué os parece un bizcocho de cacao y yogur súper sencillo para preparar con los más pequeños o con los no tan pequeños...?

¡Este bizcocho está buenísimo y además simplemente tenemos que mezclar todo! No hace falta ni usar el peso porque vamos a usar la medida del vaso de yogur. Delicioso, fácil y genial para pasar una tarde entretenida preparando esta delicia. Que estos días ya se nos acaban los planes ;) Esta versión con cacao me encanta, está jugosa y muy rica y además podemos aromatizarla con canela, con naranja o con algunos frutos secos. Queda genial.

 Thermomix® trucos de cocina recetas bizcocho de cacao y yogur en Thermomix® 1

A los niños les encanta cocinar y con Thermomix® y Cookidoo no puede ser más sencillo para ellos. La pantalla les va diciendo exactamente lo que tienen que hacer ¡y las recetas siempre salen buenas! Los míos ya cocina  muchas veces ellos solos y salvo por algunos pasos de horno, esta receta es perfecta para ellos.

10 m
Tiempo de preparación
50 m
Tiempo total
10
Raciones

Ingredientes

  • 4
    huevos
  • 1
    yogur natural sin azúcar
  • 1
    medida de yogur de aceite de oliva suave
  • ½ - 1
    medida de yogur de azúcar
  • 2
    medidas de yogur de cacao en polvo sin azúcar
  • 2
    medidas de harina
  • 1
    sobre de levadura
  • Canela, ralladura de naranja, frutos secos ( opcional para aromatizar)

Preparación bizcocho de cacao y yogur

  1. En el vaso de Thermomix® echar los 4 huevos, el yogur y la medida de yogur de aceite y el azúcar. Mezclar 5 sg/ vel 5.
  2. Añadir el cacao, la harina y la levadura a la mezcla anterior y mezclar 5 sg/vel 5.
  3. Enharinar un molde con mantequilla y harina y verter la masa.
  4. Hornear 35-40 min en el horno precalentado a 180 grados.
  5. Espolvorear con azúcar glass