Mermelada de naranja y zanahoria para las tostadas de la mañana. Estamos en plena tempo9rada de naranjas y de cítricos en general y que mejor forma de aprovecharlo que preparando esta mermelada casera tan rica. Lleva naranja y zanahoria, que le da un punto dulce que contrarresta al ácido de la naranja y queda estupendo para muchos postres.
Tostadas del desayuno, porridge, con un yogur natural... queda buenísima. Es una receta que yo uso un montón cuando tengo fruta muy madura o mucha cantidad. Son muy sencillas de preparar en Thermomix® y quedan muy ricas. Podemos hacer mermeladas de muchos sabores distintos pero os confieso que mi favorita es la de pimiento rojo, combinada con queso cremoso queda super rica y genial para unos canapés.
Una receta genial para aprovechar nuestro robot de cocina que se hace rápida y queda super rica. Os gustará.