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Cesta

Petit suisse de frutas en Thermomix®

Por Cristina Ferrer | 16.07.2019 | Postres y dulces
 Thermomix® trucos de cocina recetas petit suisse de frutas en Thermomix® 1

Estos petit suisse de frutas han sido un éxito en casa. A los niños les han gustado un montón y no pueden ser más sencillos de preparar. Hemos probado con plátano y con fresas y los dos están deliciosos...  Son muy fáciles de hacer, de hecho los han hecho los niño casi solos. A mi hijos les encanta cocinar y cada vez me piden más que les deje meterse en la cocina y probar a cocinar con el Thermomix®. Al principio me daba cosa dejarles usarlo, pero la verdad es que se apañan de maravilla y el TM6 es tan fácil de usar que lo hacen genial.

 Thermomix® trucos de cocina recetas petit suisse de frutas en Thermomix® 2

Estos petit suisse son muy ricos y con mucho sabor, y una alternativa ( ocasional)muy rica a los yogures tradicionales. Con fruta natural, queso crema, cuajada, nata y un poco de leche... ingredientes sencillos y naturales que darán una combinación deliciosa.

9 m
Tiempo de preparación
3 h
Tiempo de espera
189 m
Tiempo total
8
Raciones

Ingredientes

  • 175 g
    de plátanos maduros o fresas ( u otra fruta)
  • 25 g
    de azúcar
  • Medio sobre de cuajada
  • 100 g
    de queso de untar
  • 250 ml
    de nata 35%MG
  • 50 ml
    de leche

Preparación petit suisse de frutas

  1. Añadir el plátano cortado en trozos al vaso del Thermomix®. Triturar 10 segundos/velocidad 8.
  2. Bajar los restos que queden en las paredes con la espátula y añadir el queso de untar, la nata, la leche, el azúcar y la cuajada. Programar 8 minutos/100º/velocidad 3.
  3. Servir en vasitos pequeños. Una vez atemperados enfriar en la nevera al menos 3 horas.