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5 recetas básicas de batch coo

batch cooking

Aprovecha las posibilidades de Thermomix®

El batch cooking es un método de organización en el que en un par de horas podemos dejar preparada la comida de casi toda la semana. Con un poco de tiempo cada día comeremos bien toda la semana con menos esfuerzo.

De esta forma vamos a conseguir comer mejor, ahorraremos tiempo y dinero y evitaremos el desperdicio de alimentos ya que con una mejor organización, tiraremos menos comida. Son todo ventajas, siempre lo digo ;)

Thermomix ®me ayuda muchísimo a la hora de organizarme. En poco tiempo puedo preparar varios platos al mismo tiempo. Una crema de verduras en el vaso, verduras en el varoma, huevos cocidos, arroz, pisto... Puedes preparar un montón de combinaciones de forma distinta.

Os dejo mi TOP 5 de recetas que me parecen super prácticas y perfectas para preparar un buen batch cooking.

ALBÓNDIGAS CON SALSA DE VINO TINTO:

Una receta deliciosa, la salsa está llena de sabor y las albóndigas de cerdo están jugosas y combinan estupendamente con la salsa. Con arroz blanco, pisto o una crema de verduras quedan fenomenal.

PISTO:

La receta de pisto es mis favoritas de Thermomix®. Se hace bastante rápido mientars yo puedo preparar otras cosas y en un buen tupper se conserva 2-3 días perfecto en la nevera.

CREMA DE CALABAZA:

La crema de calabaza es muy fácil y perfecta para cenas junto con un huevo cocido o una tortilla. Las cremas son un plato que no puede faltas en mi semana de batch cooking.

ARROZ BLANCO:

Todas las semanas preparo algo de arroz para combinar con alguna carne o en ensalada. Siempre lo preparo en Thermomix y queda delicioso.

HUEVOS COCIDOS:

Media docena de huevos cocidos siempre tengo en mi nevera lista para usar. Se conservan una semana con la cáscara en la nevera  y son un recusrso genial para animar una ensalada, un puré, un pisto.

 

 

Crema de calabaza en thermomix®

Receta de crema de calabaza en Thermomix® 

Albóndigas con vino tinto en thermomix®

Receta de Albondigas con salsa de Vino Tinto

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