Arroz tres delicias por niveles en Thermomix®
recetas Thermomix
Esta receta de arroz tres delicias en tres niveles es perfecta para esos días en los que vas con prisas y quieres una receta rica, fácil y rápida.
La receta se cocina en los tres niveles , lo cual resulta super cómodo. El sofrito y el arroz se cocinan en el vaso, y las verduras y la tortilla en los diferentes niveles del varoma. Es rica, se prepara fácil y me ayuda en los días de prisa.
Lleva zanahoria, cebolla, bacon, salsa de soja, verduras variadas y huevo que cocinaremos en el varoma. Una combinación deliciosa.
Cuando me preguntan si me parece práctico el Thermomix® siempre digo un SI en mayúsculas. Me parece tan práctico y me ayuda tanto en la cocina que ya es un imprescindible para mi.
15
m
Tiempo de preparación
15
m
Tiempo de cocinado
30
m
Tiempo total
6
Raciones
Ingredientes
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20 gaceite de sesamo
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100 gcebolla cortada
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150 gzanahoria en trozos
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150 gbacon en trocitos
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30 gsalsa de soja
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1 cubitocaldo pollo
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350 garroz
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1200 gagua
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400 gverduras variadas troceadas ( coliflor, guisantes, calabacín)
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4huevos
Cómo preparar arroz tres delicias por niveles
- Poner el aceite y la cebolla en el vaso y trocear 3 sg /vel 5.
- Añadir las zanahorias y cortar 2 sg/vel 4.5.
- Añadir el bacon, la salsa de soja y retirar el cubilete, cocinar . Reservar en un bol.
- Añadir el cubito de caldo al vaso de Thermomix, colocar el cestillo y añadir el arroz. Añadir el agua. Colocar el varoma en su posicion y pesar las verduras. Cocer al vapor 14 min/Varoma/ vel 2. Mientars colocar en la bandeja del varoma, una hoja de papel de horno humedecida. Batir los huevos.
- Abrir el varoma con cuidado y colocar la bandeja con el huevo batido. Cocinar 6-7 min/Varoma/vel 2 hasta que esté cocinado.
- Retirar el varoma y el vaso de Thermomix y mezclar el arroz con al bacon reservado. Usando la espátula, cortar el huevo en pedazos y mezclarlos con el arroz y las verduras. Servir.