Bizcocho de manzana súper fácil para estos días. Estos días de confinamiento parece que a todos nos ha dado por la repostería, es cirro, es un gran placer hornear algo dulce era la familia.
Este bizcocho, estilo cuatro cuartos, pero con el punto de la manzana está muy rico. Ideal para desayunos y meriendas. Me encanta el sabor que le da la manzana reineta, entre dulce y ácido, le va genial a la repostería. Se puede aromatizar el bizcocho también con un poco de canela o de ron si os gustan los bizcochos con un toque borracho.
Thermomix está siendo de gran ayuda estos días, estoy cocinando más que nunca y el poder confiarle varios platos sabiendo que los va a bordar es una tranquilidad. Y además estoy descubriendo muchas nuevas recetas en Cookidoo y las estoy disfrutando un montón. Os animo a probarlas.