El alioli es una salsa muy apañada que nos encanta en casa, sobre todo para acompañarla con arroces o con algún pescado, está deliciosa. Hasta hace poco solía comprarla ya que había probado a hacerla alguna vez sin demasiado éxito. Pero el otro día me lancé y la hice en Thermomix® siguiebdo la receta de Cookidoo y exitazo.
Estaba deliciosa, super cremosa y con una textura perfecta. Además aguanta en la nevera bien conservada varios días.
Cuando prepares un arroz, sorpréndeles con un rico alioli casero, que solo lleva ajo, aceite, zumo de limón y sal... ya verás como gusta mucho y se convierte en una receta de esas imprescindibles. Estoy segura de que te va a encantar.