Si te gustan los crackers, tienes que probar estos integrales al romero. Ricos, crujientes y sencillo de preparar. Geniales para acompañar una tabla de quesos, embutidos o simplemente picotear.
A mis hijos les encantan los colines, picos y panes tostados en general... por eso me apetecía probar a preparar estos crackers al romero. Tienen un sabor sutil a hierbas que los hacen más ricos aún y a mi me encanta ponerles semillas por encima para que crujan aún más. La receta es muy sencilla y el Thermomix® la prepara de lujo, lo más complicado me parece estirar la masa y dejarla bien fina... aunque con paciencia y un rodillo conseguido.
Una receta divertida para hacer con niños, y con un resultado delicioso al final.
Puedes sustituir la pechuga de pollo por pechuga de pavo o por una pieza de ternera magra que cortaremos igualmente en trozos.