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Cesta

Granizado de limón cubano

Por Cristina Ferrer | 28.06.2019 | bebidas Thermomix
 Thermomix® Thermomix® por el mundo recetas granizado de limon cubano 1

¡Cuanto calor estos dias en Madrid! Y qué bien con este granizado de limón estilo cubano. Qué refrescante y apetecible... y fácil de hacer. Para mi de las bebidas mas refrescantes para el verano.

En casa lo preparo muchas veces cuando vienen amigos porque es my sencillo y está delicioso. A mi me gusta darle mi toque especial, con hierbabuena, con azúcar de caña... me recuerda al mojito pero sin alcohol. ¡Buenísimo!

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Es una bebida ideal para una fiesta en la terraza si te apetece dar una opción sin alcohol, pero con rollito! En un vaso chulo, con hierbabuena y una pajita y parece que estás en la Habana disfrutando de un cóctel espectacular. ;)

5 m
Tiempo de preparación
3 m
Tiempo de cocinado
8 m
Tiempo total
6
Raciones

Ingredientes

  • 4
    limones pelados, sin nada de parte blanca
  • 200 g
    de azúcar moreno de caña
  • La piel de un limón
  • 500 g
    de agua
  • 500 g
    de cubitos de hielo

Cómo hacer granizado de limón cubano

  1. Verter el azúcar y programar 20 segundos/velocidad 5-10 progresiva. Añadir la piel de limón y programar 20 segundos más.
  2. Incorporar los limones y el agua y triturar 2 minutos más en la mismas velocidades.
  3. Agregar los cubitos de hielo y programar velocidad 5. Cuando se deje de oír el hielo en el vaso estará listo para servir.

Puede añadirse hierbabuena para acompañar