En Agosto llevo mi Thermomix conmigo de vacaciones ( con su funda de viaje tan práctica) y la uso tan a menudo como en casa, lo que me ayuda en la cocina.. me facilita el poder descansar a tope en verano.
Aquí os dejo mi TOP 10 de recetas perfectas para el mes de Agosto, ya verás como te van a encantar. Son recetas frescas, muy rápidas y faciles para dsfrutar en veranoy no complicarnos nada ;)
- Huevos rellenos de aguacate y atún. Una receta sencilla y con un toque diferente. Perfecta para dejat hecha con antelación y disfrutar al volver de la playa.
- Tortitas americanas. Mi receta de tortitas favoritas de Thermomix. En estos días de verano que vamos con más tiempo, me encanta desayunar con calma... y qué mejor que estas tortitas deliciosas.
- Helado de cheesecake. Los helados en Thermomix quedan genial. Lo bueno de hacerlos caseros es que puedes controlar los ingredientes que utilizas y hacerlos a tu gusto. Este de tarta de queso me encanta.
- Magdalenas de naranja. Son perfectas para desayunos o meriendas...o para ese capricho dulce con el café. Son tan fáciles que los niños pueden prepararlas y es un aactividad genial para hacer en verano.
- Ensalada italiana de pasta con pesto. Esta ensalada de pasta es deliciosa, tan fácil y con el toque veraniego de la albahaca. Uno de mis descubrimientos este verano.
- Sorbete de mojito. Para esas noches de vacaciones en las que queremos darnos un capricho. Dulce, con un toque cítrico... buenísimo.
- Salmorejo. Un básico todos mis veranos. En Cookidoo tienes muchas versiones distintas para ir variando, auque el clásico siempre es mi favorito.
- Pizza wraps. Esta año hemos descubierto estos pizza wraps y son una idea genial para una cena rápida, a los niños les encanta y son fáciles y muy ricos.
- Bonito encebollado. En plena temporada de bonito, esta receta me recuerda a mis feranos en el norte. Con un buen bonito queda espectacular.
- Vinagreta de pimientos. Receta perfecta para darle un toque a tus pescados a la plancha o a unos espárragos o ensalada fresquita. Para tenerlo hecho en la nevera e ir tirando de ella. Un básico ;)
¿Conoces estas recetas? Cuáles son tus básicos de Agosto, cuéntame ...
