En Semana Santa tenemos varios dulces típicos de esta época. Aunque gran parte de la fama de los dulces de Semana Santa se los llevan las torrijas, la leche frita es también una receta deliciosa y perfecta para esta época.
En Thermomix® es muy sencillo poder prepararla, se hace muy rápido y queda espectacular, suoper suave y con una textura buenísima. En Cookidoo® tenemos la versión clásica y también una con chocolate que me parece un postre super rico para lo amantes del chocolate.
La leche frita clásica es buenísima y está lista en 15 min. Luego necesitará reposo para que cuaje y freirla, quedará deliciosa. El sabor es bastante similar a las torrijas pero la textura no tiene que ver y me parece un postre poco reconocido para lo rico que está. Os animo muchísimo a probarlo. ¡Os va a gustar!
