Vamos a recibir el nuevo año con ilusión y celebrando en la mesa navideña alrededor de muchos platos ricos.
Este día prefiero una comida ligera ya que solemos levantarnos tarde después de la fiesta del día anterior.
Este año os propongo unas recetas sencillas, que se preparan en Thermomix® con facilidad y nos permiten tiempo para disfrutar en familia.
Empezaremos con unos mini pasteles de pescado y marisco. Son unos flanes individuales preparados con merluza, langostinos, tomate, huevos. Que coronamos con unos langostinos y mayonesa. Un plato delicioso.
Como plato principal vamos a optar por un arroz negro cremoso con calamares.
Y para rematar, esta espiral de hojaldre rellena de chocolate y avellanas.
Crujiente y muy rica.
Un menú perfecto para empezar el año disfrutando de la cocina con Thermomix®.
