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Mi top 10 de recetas italianas con Thermomix®

30.03.2022 | recetas italianas con thermomix
 Thermomix® Thermomix® por el mundo recetas crema de calabaza especiada con Thermomix® 1

Las recetas italianas son siempre un éxito. De hecho, es una de las cocinas que más gustan y es que ese estilo mediterráneo es maravilloso. A mi me encanta. Por eso, me apetece dejaros mis recetas italianas favoritas para que prerparéis con vuestros Thermomix.

1.-  Masa de pizza. Una receta perfecta para preparar pizza casera. A mi me gusta estirarla muy bien y que quede fina y crujiente. Puedes hacerla margarita, de quesos, con verduras... super versátil.

2.- Pasta alla Norma. Pasta con una salsa deliciosa con berenjenas y ricotta. Suave y llena de sabor. 

3.- Lasaña boloñesa. Una de las recetas más exitosas de Thermomix, recuerdo que la preparó mi agente comercial hace más de 18 años cuando compré mi primer Thermomix. Siempre triunfa. 

 Thermomix® Thermomix® por el mundo recetas crema de calabaza especiada con Thermomix® 1

4.- Risotto. Los arroces melosos quedan perfectos en Thermomix. Y éste con setas está buenísimo, lleno de sabor, super cremoso y rápido de preparar. 

5.- Focaccia con cherry y hierbas provenzales. Soy una gran amante del pan y todo tipo de masas, por eso me encanta esta focaccia. Queda muy rica, con un sabor que te transporta a las calles de Roma y muy jugosa con los tomates cherry. 

 Thermomix® Thermomix® por el mundo recetas crema de calabaza especiada con Thermomix® 1

6.- Berenjenas a la parmesana. Esta receta está increible, super rica y facilísima. Capas de berenjena, mozzarella, tomate. Y todo gratinado. No puede hacer combinación más rica!!!

7.- Spaguetti carbonara. Una receta clásica y al más puro estilo italiano. Panceta, huevo, parmesano... una delicisa.

8.- Tiramisú. El postre italiano por excelencia. Capas de bizcocho al café y crema de mascarpone coronado con cacao en polvo. Me encanta.

9.- Panacotta. Flan de nata cocida y una receta deliciosa que me gusta mucho. Combina genial con frutos rojos y es un postre fresco y muy rico.

10.- Spritz. La bebida más emblemática de los aperitivos italianos. El Apperol Spritz es un burbujeante cóctel con Campari, tónica y cava.