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Pasta al pesto
pasta en Thermomix
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Pasta al Pesto. Una receta italiana para la Eurocopa

Estos días se está celebrando la Eurocopa en Alemania y el próximo partido será el de nuestro país contra Italia, un equipo con mucha tradición futbolera y culinaria.

Esta receta de pesto es una de sus recetas más emblemáticas y es que está buenísima. Albahaca que llena de sabor y olor todos los platos y es la base de esta salsa pesto tan deliciosa.

La receta es muy sencilla y en Thermomix® queda perfecta de sabor y textura. Luego acompáñala de tu pasta preferida. A mí me gusta con pasta corta y ya deliciosa.

¡Para coger fuerzas y derrotar a Italia en este partido!

 

A por todas ;)

Trufas de tiramisú

Preparación

1.  Ponga el queso parmesano en el vaso y ralle 15 seg/vel 10.

2.  Añada los piñones, el ajo, la albahaca, el aceite y la sal y triture 20 seg/vel 7. Sirva directamente como salsa o reserve en un tarro con tapa de rosca en el frigorífico.