Guiso caliente de otoño en Thermomix®
En otoño apetecen guisos calientes de verduras y esta receta de porrusalda es estupenda. Se hace rápido y es una receta reconfortante muy apetecible. Qué bien sientan estos guisos ( en mi casa son platos únicos).
Este guiso originario del País Vasco lleva habitualmente puerro y patata, esta versión tambien lleva zanahoria, calabaza y un poco de bacalao, ya que se le considera un plato típico de Cuaresma ( aunque es perfecto para cuakquier época).
En Thermomix® resulta sencillo de preparar y en Cookidoo® hay varias recetas super apetecibles para versionarla. Un plato simple de verduras y pescado reconfortante para cualquier comida de diario.
Receta
Cómo preparar porrusalda en Thermomix®