Guarnición deliciosa y original en Thermomix®
Esté puré de coliflor para guarnición te va a sorprender. Los que tenéis niños sabéis que a veces es complicado el tema de las verduras. Yo soy de la opinión que hay que dárselas de formas variadas, apetecibles e insistir. Y ésta me parece una forma original y muy rica de ofrecerles una verdura como la coliflor que a veces cuesta. Y también resulta deliciosa y original para los mayores, a mi me encanta.
Queda perfecto de guarnición con salchichas, carnes al horno, pollo, albóndigas... en las recetas en las que usarías puré de patatas. Queda cremoso, con un sabor muy sutil a coliflor y muy saludable.
Te va a gustar, tienes que probarlo, ya me contarás ;)
Receta
Cómo preparar puré de coliflor en Thermomix®