El otro día preparé estas barritas de avena y plátano y nos encantaron. Son muy sencillas y perfectas para tomarte durante el ejercicio físico de larga duración.
Tienen un equilibrio en cuanto al aporte de hidratos de carbono complejos y simples y pueden ayudar a conseguir un plus de energía rápida. Esta receta saludable también aporta diferentes aminoácidos esenciales que ayudarán a la contracción muscular. Además con las nueces y al coco rallado, son ricas en ácidos grasos Omega-3 que, junto a la canela molida que le aportará un sabor muy apetecible a la barrita, tienen un gran poder antioxidante.
Y sobre todo, están muy ricas, ya verás. Yo las corto en pequeños trozos para tomar a modo de snack y me van genial. Te cuento la receta