El otro día probé en una cafetería healthy, un smoothie muy parecido a este y desde entonces tenía ganas de probarlo.
Me supo muy rico, como a almendras y canela y me sentó genial después del gimnasio y quería recrearlo en casa y este que he encontrado en Cookidoo® se le parece mucho.
Es cremoso, te llena de energía en estos días de comienzo de año y está buenísimo. Lleva leche de almendras, chía, crema de cacahuete, canela… muy rico.
Te cuento cómo lo preparo y te animo a que lo hagas en casa…buenísimo.
Preparación
1. Ponga en el vaso el plátano, la clara de huevo, los cubitos de hielo, la mantequilla de cacahuete, las semillas de cáñamo y la leche de almendras y triture 1 min/vel 7. Reparta el smoothie en 2 vasos, espolvoree con canela molida y sirva inmediatamente.
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