Smothie bowl de melón

En verano tengo más tiempo para desayunar y me encanta prepararme smooothie bowls llenos de fruta. En Thermomix es muy sencillo y es que es solo triturar y listo, lo importante es tener siempre a mano fruta congelada que luego al triturarse dará una textura buenísima.

Con este tipo de smoothies puedes ir variando ingredientes, frutas congeladas, yogur, salvado, semillas, frutos secos… vete combinándolos a tu gusto y tendrás un montón de variedades diferentes.

En Cookidoo tienes muchas versiones distintas todas super ricas ;) pruébalas y llénate de energía desde por la mañana.

1. Pele y corte el melón en trozos, métalo bien extendido repartido en 2 bolsas de congelación y congele durante un mínimo de 2 horas.
2. Ponga en el vaso las almendras y pique 8 seg/vel 5. Retire a un bol y reserve.
3. Ponga en el vaso la papaya, el melón congelado, ½ mango en trozos, el salvado de avena, el yogur y el zumo de naranja y triture 1 min/vel 10.
4. Reparta el smoothie en 4 boles, adorne con los dados de mango y kiwi, espolvoree las almendras picadas, decore con las láminas de coco y sirva.