Esta tarta de chocolate y mantequilla salada es muy sencilla de preparar y queda super jugosa y espectacular. La preparé el otro día para el cumpleaños de mi marido y nos encantó a todos, estaba deliciosa.
Las medidas son perfectas para hacer una tarta pequeña de 18 -20 cm de diametro, perfecta para 6 personas porque es una tarta bastante densa. La textura me encantó, crujiente por fuera y muy jugosa y casi desecha por dentro ( es importante no pasarse con el tiempo de horno). Con un sabor intenso a chocolate y con el toque salado de la mantequilla que queda super equilibrado.
Si quieres darle un toque más fresco, puedes combinarlo con algunos frutos rojos, les dan un punto ácido que contrasta con la dulzura de la tarta.
Una tarta estupenda que puedes encontrar en Cookidoo® y que seguro que se convierte en un indispensable de tus celebraciones.
