Una receta deliciosa para soprenderla en este día.
El día de la madre se celebra el próximo domingo y te propongo una receta estupenda para celebrarlo.
Esta tarta de crema y frutos rojos deliciosa, con una base de masa quebrada crujiente y con un toque a limón y un relleno de crema pastelera delicioso. Los frutos rojos le dan el punto ácido que combina de maravilla con la crema y la masa sablé. Buenísima para celebrar este día tan especial.
Preparar esta tarta en Thermomix es muy fácil®, la masa sablé queda perfecta, crujiente, con mucho sabor a mantequilla y limón y tan fácil... merece la pena prepararla. Hay que dejarla enfriar para manejarla bien y adaptarla al molde y la hornearemos antes de ponerle la crema. En Thermomix® queda genial, sin grumos, suave de sabor y textura... queda imcreible.
Dejamos que enfrie ligeramente y decoramos con frutos rojos y hojas de menta. Te va a encantar y es una forma muy dulce de celebrarlo con los que más queremos.
Os dejo la receta, ya me contaréis ;)
Receta
Como preparar tarta de crema pastelera y frutos rojos en Thermomix®
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