Se han acabado las fiestas navideñas y toca volver a la rutina, también en temas de alimentación. Nos apetecen recetas sencillas, saludables y poco calóricas para empezar el año.
Os traigo 5 que están buenísimas, se preparan fácil en Thermomix® y son una opción estupenda si quieres cuidarte.
Perfecto para una cena saludable, fácil de preparar, lleno de sabor y buenísima. Puedes acompañarlo de una crema de verduras de primero y perfecto. Bajo en calorías y delicioso. Con champiñones, setas shiitake, de cardo o si quieres darte un capricho, con unos boletus… te va a encantar.
Esta receta es un básico de mis semanas. Está deliciosa, es muy fácil y la coliflor es una verdura baja en calorías y le da una textura estupenda a la crema. Y si no eres fan de la coliflor no te preocupes que no se aprecia mucho el sabor, te va a gustar seguro. En mi casa ha triunfado.
Si hay una receta baja en calorías es este caldo de verduras, perfecto para tomar antes de las comidas o incorporar a tus guisos o tomarlo simplemente como una sopa con trozos de verduras o fideos. Si hay algo que me apetece ahora con el frío es este caldito.
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La legumbre es uno de los alimentos más saludables que podemos incorporar a nuestra dieta. Y en esta ensalada completa es un plato estupendo como plato único. Lleva atún, palitos de cangrejo y huevo cocido. Queda buenísimo.
Este pisto estilo siciliano es una receta saludable y perfecta para cuidarnos estos primeros días del año. Genial con un huevo frito o poché.
Estas 5 recetas te ayudarán con la vuelta a la rutina en la cocina. Fáciles de preparar con tu Thermomix® y muy ricas.
