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Cesta

Milkshake de crema de chocolate y avellanas con Thermomix®

Por Bea Corazón de Caramelo | 21.08.2018 | Recetas cocina
 Thermomix® Thermomix® por el mundo recetas milkshake de crema de chocolate y avellanas con Thermomix® 1

En verano sigo apostando por los batidos preparados con leche para la merienda de los niños. Me parece muy buena opción ya que en los meses de más calor el apetito se ve alterado tanto en niños como en mayores y de esta manera me aseguro que entre el almuerzo y la cena toman algo que les permita llevar el día de la mejor manera, sobretodo porque el aporte de la crema de cacao y avellanas le da un sabor y un color a este milkshake que no hay uno solo que se resista.

10 m
Tiempo de preparación
10 m
Tiempo de espera
20 m
Tiempo total
3
Raciones

Ingredientes

  • 200 g
    de nata 35% MG
  • 190 g
    de crema de cacao y avellanas
  • 200 g
    de leche
  • 200 g
    de helado de vainilla
  • un manojo
    de avellanas en trocitos

Cómo hacer milkshake de crema de cacao y avellanas

  1. Ponemos la mariposa en las cuchillas y añadimos la nata. Ponemos la velocidad 3 sin tiempo y esperamos a que la nata esté montada, cremosa pero sin llegar a estar completamente firme. Retiramos la nata del vaso y la reservamos en la nevera.
  2. Lavamos el vaso y añadimos la crema de cacao y avellanas junto con la leche. Añadimos también el helado y programamos 30 seg/vel 8.
  3. Repartimos el batido en tres vasos y añadimos una pequeña cantidad de la nata montada que teníamos reservada en la nevera, algunos fideos de chocolate y las avellanas troceadas. Consumimos inmediatamente.

Puedes prescindir de la nata montada y de las avellanas troceadas e introducir el batido en un termo o recipiente similar y llevarlo bien a la piscina, a la playa o donde se te ocurra para degustarlo donde más te apetezca.