Cesta de la compra

Cremoso de ibérico en Thermomix®

Por Cristina Ferrer | 17.12.2019 | cremoso jamón
 Thermomix® Thermomix® por el mundo recetas cremoso de iberico en Thermomix® 1

Estas tartaletas de cremoso de ibérico son un entrante estupendo para estas fechas navideñas. Se hacen muy rápido en Thermomix® y quedan genial para un picoteo informal con amigos o para una fiesta familiar. Muy sencillas y resultonas.

La crema de ibérico lleva un buen jamón cortado en trocitos, queso cremoso, nata y pimienta para darle el toque final... mezclamos todo bien y listo. Me gusta ponerlo en tartaletas para darle el toque crujiente y decorarlas con un poco de cebollino que les da frescor.

Una idea perfecta para disfrutar sin complicarnos.

5 m
Tiempo de preparación
5 m
Tiempo total
8
Raciones

Ingredientes

  • 150 g
    de jamón ibérico en trozos
  • 200 g
    de queso cremoso
  • 100 - 150 g
    de nata (mínimo 30% de grasa)
  • 1 pellizco
    de pimienta negra recién molida

Cómo hacer cremoso de ibérico

  1. Ponga el jamón en el vaso y triture 15 seg/vel 5-10 progresivamente.
  2. Añada el queso, la nata y la pimienta y mezcle 15 seg/vel 4.
  3. Retire del vaso y sirva sobre rebanadas de pan tostado, tartaletas, volovanes, etc.