Este paté de trucha ahumada está buenísimo! Estos días de vacaciones me apetece alternativas fáciles y sanas para picoteos y aperitivos. Esta receta es genial, lo mismo te apaña un entrante navideño que un aperitivo playero.
A mi me gusta hacerla con trucha ahumada pero queda genial también con bacalao o salmón ahumado. La receta es simple, lleva queso, crema fresca, limón, cebollino y la trucha. No hace falta más. Tostado en panecillos queda delicioso. Te va a encantar para tus picoteos de verano.
Ya me contarás! ;)