¡Viernes y pizza! y esta pizza rápida vegetariana es una receta estupenda para cenar el viernes noche. Super rica, apetecible y muy fácil de preparar.
La masa casera, salsa de tomate, tomate en rodajas, queso y albahaca fresca. ¡Deliciosa! Además podemos añadir alcachofas, calabacín o alguna otra verdura y quedará también genial. Una receta perfecta para un plan de viernes noche con pizza y película. A mis hijos les encantan este tipo de planes que hacemos alrededor de la cocina. Preparar la receta todos juntos y luego disfrutarla viendo una película.
Receta fácil, son complicaciones y buenísima!!
Puedes sustituir la pechuga de pollo por pechuga de pavo o por una pieza de ternera magra que cortaremos igualmente en trozos.