Qué mejor manera de comenzar el fin de semana que con unas deliciosas tortitas estilo americano. En mi casa son un éxito siempre que las preparo. Algún fin de semana como desayuno o merienda, acompañadas de fruta, nata, chocolate... nos encantan.
En el Thermomix salen super bien, es sólo mezclar los ingredientes, dejar reposar en la nevera y dorar en la sartén. Super jugosas, el problema es comerte sólo una ;)
Lo bueno de estas tortillas caseras es que son poco trabajosas y además sabes que estás comiendo repostería de calidad, con ingredientes controlados por nosotros. Y de vez en cuando permitirse un dulce, pues está fenomenal.
Os dejo aqui la receta por si os animáis este fin de semana. Ya veréis qué ricas!
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