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Cesta

Zumo de zanahoria en Thermomix®

Por Cristina Ferrer | 04.03.2019 | zumo Thermomix
 Thermomix® trucos de cocina recetas zumo de zanahoria en Thermomix® 1

¿Qué os parece celebrar el carnaval con este zumo de zanahoria? Me encanta esta bebida, bien fresquita y en un gran vaso. El sabor a zanahoria y limón es buenísimo. Poco dulce y con un sabor delicioso, me encanta tener una jarra en la nevera e ir bebiendo a lo largo del día!

Las propiedades de la zanahoria lo hacen una bebida estupenda para cuidar la piel y la vista, además aporta vitaminas y minerales y a mi me sienta genial.

Cuando empieza el buen tiempo me encanta tomarlo de vez en cuando para ir preparando la piel para el verano. Además es un zumo tan colorido que me parece excelente para una fiesta de carnaval. Vasos grandes, hielos, pajitas y disfraces hawaianos, un look perfecto pare le carnaval. ;)

1 m
Tiempo de preparación
5 m
Tiempo de cocinado
6 m
Tiempo total
6
Raciones

Ingredientes

  • 350 g
    de zanahorias limpias y en trozos.
  • 1
    limón pelado
  • 50 g
    de azúcar
  • 500 g
    de agua
  • 6
    cubitos de hielo

Preparación zumo zanahoria

  1. Poner en el vaso del Thermomix® las zanahorias cortadas, el limón, el azúcar, el agua y los hielos. Programar 3 minutos/velocidad progresiva 5-10. Si no ha quedado bien triturado, volver a programar 2 minutos a la misma velocidad.
  2. Añadir hielos y servir en vasos grandes.

Se puede combinar con hojas de menta.