Sándwiches de jamón y queso con Thermomix®

Con esta subida de temperaturas no me digáis que lo que más os apetece no es estar en la piscina o en el mar y no salir del agua en todo el día. Nosotros acostumbramos a hacer picnic en la piscina y desde hace mucho tiempo somos muchos los vecinos que somos fieles a esta tradición. Como estoy un poco escasa de tiempo últimamente me decanté por aportar estos sándwiches de jamón y queso que se preparan en un abrir y cerrar de ojos y os aseguro que es de las primeras cosas que desaparecen de todo lo que aportamos entre todos.

Preparación sandwiches de jamón y queso

1. Ponemos las lonchas de jamón de York en el vaso y programamos 4 seg/vel 5.
2. Añadimos el queso crema, así como la pimienta negra recién molida y programamos 10 seg/vel 3.
3. Con ayuda de un cuchillo o espátula untamos la mitad de una rebanada de pan de molde con la mezcla resultante y la tapamos con otra rebanada. Cortamos los sándwiches por la mitad y los servimos.

Puedes sustituir el jamón de York por fiambre de pavo.