Cesta de la compra

Un untable de atún y pimiento en Thermomix®

Por Cristina Ferrer | 21.01.2019 | recetas Thermomix

Este untable de atún con pimientos del piquillo es perfecto para tomar de aperitivo con unas tostadas de pan. Me encanta el momento aperitivo, es de mis comidas preferidas...el fin de semana, claro. Ojalá pudiéramos hacerlo todos los días ;) Me gusta variar un poco de las típicas patatas y aceitunas y darle un toque más consistente con algo de untar. Me encanta la mermelada de pimiento rojo con queso, hummus ... con panecillos o verduras. Un plus para darle un toque especial al aperitivo.

 Thermomix® trucos de cocina recetas un untable de atun y pimiento en Thermomix® 1

Estos untables son super prácticos no sólo como aperitivo, también como relleno para sandwiches o bocadillos. Muy jugoso y rico de sabor, me recuerda al de un conocido sitio de sandwiches de Madrid. También se puede versiones con tomate, añadiéndole maíz, trocitos de aceitunas.

 Thermomix® trucos de cocina recetas un untable de atun y pimiento en Thermomix® 2

Un untable muy sencillo y rico para tomar algo especial 

2 m
Tiempo de preparación
15 s
Tiempo de cocinado
3 m
Tiempo total
4
Raciones

Ingredientes

  • 15o g
    de pimientos del piquillo
  • 5
    latas de atún en aceite bien escurrido
  • 80 g
    de mayonesa

Preparación untable de atún con pimientos del piquillo

  1. Introducir todos los ingredientes en el vaso del Thermomix®. Programar 15 segundos/velocidad 5
  2. Servir con picos de pan o tostadas para untar.