Granizado de limón cubano

¡Cuanto calor estos dias en Madrid! Y qué bien con este granizado de limón estilo cubano. Qué refrescante y apetecible... y fácil de hacer. Para mi de las bebidas mas refrescantes para el verano.

En casa lo preparo muchas veces cuando vienen amigos porque es my sencillo y está delicioso. A mi me gusta darle mi toque especial, con hierbabuena, con azúcar de caña... me recuerda al mojito pero sin alcohol. ¡Buenísimo!

Es una bebida ideal para una fiesta en la terraza si te apetece dar una opción sin alcohol, pero con rollito! En un vaso chulo, con hierbabuena y una pajita y parece que estás en la Habana disfrutando de un cóctel espectacular. ;)

Cómo hacer granizado de limón cubano

1. Verter el azúcar y programar 20 segundos/velocidad 5-10 progresiva. Añadir la piel de limón y programar 20 segundos más.
2. Incorporar los limones y el agua y triturar 2 minutos más en la mismas velocidades.
3. Agregar los cubitos de hielo y programar velocidad 5. Cuando se deje de oír el hielo en el vaso estará listo para servir.

Puede añadirse hierbabuena para acompañar