ALITAS DE POLLO CON SALSA DE SOJA KIKKOMAN, MIEL Y LIMÓN
Las alitas de pollo son ese plato que siempre triunfa cuando los preparas y esta versión con salsa de soja Kikkoman, miel y limón está buenísima.
Preparamos un marinado en el que dejaremos las alitas para que se llenen de sabor con jengibre, miel, limón, ajo y salsa de soja naturalmente fermentada Kikkoman que aporta un toque especial a cada plato.
El cocinado en Thermomix® es muy sencillo y la receta es fácil y muy cómoda de preparar. Casi sin manchar y muy práctica, ya veréis qué rica.
Preparación
- Ponga en el vaso los ajos y el jengibre y trocee 4 seg/vel 5.
- Agregue el zumo de limón, la miel, la salsa de soja, el aceite y la pimienta. Mezcle 5 seg/vel 5. Ponga las alitas de pollo en un bol, vierta la mezcla del vaso y remueva. Deje marinar un mínimo de 30 minutos.
- Ponga en el vaso las alitas con todo el adobo y programe 30 min/100°C/giro inverso/vel cuchara. Seguidamente, programe 15 min/120°C/giro inverso/vel cuchara. Vierta las alitas en una fuente y sirva bien calientes espolvoreadas con el cebollino picado.