Porridge de chocolate con Thermomix®

Volvemos con una nueva idea para nuestros desayunos e incluso para nuestra cena cuando nos apetece tomar algo nutritivo pero ligero a la vez. Esta vez vamos a enriquecer un poco nuestro porridge con un poco de cacao en polvo, lo que hace de este plato típico inglés en un plato perfecto para los amantes del chocolate y también de la fruta. Como veis no le falta nada para hacer de este desayuno, merienda o cena un plato lleno de vitaminas y nutrientes provenientes fundamentalmente de la avena, de la fruta y de los frutos secos.

Además el porridge o también llamadas gachas de avena, se prepara en poquísimo tiempo y es algo que me encanta ya que en pocos minutos tienes en tu mesa un plato diferente y sencillo que te aporta toda la energía que necesitamos para comenzar el día de la mejor manera posible.

Cómo hacer porridge de chocolate

1. Ponemos en el vaso todos los ingredientes excepto la fruta y las nueces. Programamos 12 min/90ºC/vel 2 con giro a la izquierda.
2. Servimos inmediatamente cubriendo cada ración con algunas frambuesas, arándanos, plátano en rodajas y nueces troceadas.

Puedes variar la fruta a tu gusto así como los frutos secos que en lugar de ser nueces puedes añadir, avellanas, almendras, pistachos o piñones.

Puedes también utilizar leche semidesnatada o leche desnatada si quieres preparar un plato algo más ligero en grasas.