Dolci di Halloween: quali ricette preparare con Bimby?
Si tratta della notte più spaventosa dell’anno: Halloween, festa nata dalla tradizione americana, negli ultimi anni ha preso piede anche nel nostro Paese. Lo dimostrano le vetrine dei negozi di maschere e costumi, infestate da terrificanti ragnatele, grandi zucche intagliate e cappellacci da strega. Se il mondo dell’intrattenimento non si è risparmiato, l’arte culinaria non è stata da meno perché, come ogni festa che si rispetti, anche Halloween richiede i suoi dolci tipici.
Halloween in America: storia e tradizione
L’origine della parola “Halloween” risale all’inglese antico “Allhallow's-even” che significa Vigilia di Ognissanti. Si celebra infatti la notte del 31 ottobre.
Halloween è diventata, soprattutto, un’occasione di gioco e divertimento per i più piccoli. Scopriamo insieme qualche curiosità storica e divertente:
- Di origine precristiana e celtica, per le popolazioni delle Isole Britanniche il 31 ottobre segnava la fine dell’estate e della stagione dei raccolti e l'inizio dell'inverno. Una notte magica in cui le anime dei morti tornavano sulla terra con streghe, demoni e fantasmi.
- La zucca intagliata: prima della tradizionale zucca intagliata, si usava trasformare in lanterna una rapa. Questa tradizione risale alla prima metà dell’800 e deriva dal personaggio di Jack-o’-lantern, un fabbro irlandese furbo e ubriacone. Eccone la storia: “La leggenda racconta che Jack una sera incontrò il diavolo al bar. Il diavolo chiese la sua anima, ma Jack lo convinse a trasformarsi in una moneta in cambio di un’ultima bevuta. Passarono 10 anni e il diavolo si ripresentò proponendo un patto: libertà per il diavolo e niente dannazione eterna per Jack. Alla sua morte, l’uomo non fu accolto né in paradiso né all’inferno e il diavolo, arrabbiato ancora con lui, gli lanciò un tizzone ardente che finì in una rapa trasformandola in lanterna. Da allora l’anima di Jack gira senza pace per trovare un rifugio”.
Conosciamo tutti la tipica frase dei bambini mascherati che bussano alle nostre porte in cerca di prelibatezze: “Dolcetto o scherzetto?”. In realtà, l’origine di questa espressione risalirebbe all’uso medievale di chiedere elemosine di porta in porta fra il giorno dei santi e quello dei defunti (1 e 2 novembre).
Perché preparare dolci di Halloween con Bimby
È mai capitato di sentire la fatidica frase dall’altro capo della porta ma non avere nulla da offrire ai bambini in maschera? Il rischio dello scherzetto è dietro l’angolo, meglio non farsi cogliere impreparati. Cucinare in casa i dolci di Halloween è un momento che può coinvolgere tutta la famiglia e con Bimby è pratico, veloce e divertente. Il robot da cucina multifunzione semplifica ogni fase della preparazione, stimola la creatività e consente anche ai più piccoli di contribuire, con risultati dal successo garantito.
Grazie alle funzioni automatiche di impasto, cottura e miscelazione, anche le ricette più elaborate diventano accessibili a tutti. Le dosi precise e tempi calibrati delle ricette di Cookidoo riducono il rischio di errori, garantendo ogni volta dolci perfetti.
Con Bimby si possono poi sperimentare facilmente varianti creative: aggiungere coloranti, aromi, o creare forme originali per biscotti e torte, adattando ogni ricetta al tema spaventoso di Halloween. La semplicità d’uso rende possibile coinvolgere anche i bambini nella preparazione, trasformando la cucina in un vero momento di festa.
Ricette di Halloween dolci: cosa preparare
Che tu voglia immergerti nelle classiche ricette internazionali o preferisca dare un tocco tutto italiano ai tuoi dolci di Halloween, ci sono tantissime possibilità creative da esplorare. Vediamo insieme alcune idee di ricette.
Dolci della tradizione
Per festeggiare come da tradizione ecco i dolci tipici di Halloween:
- Barmbrack: si tratta di un dolce tipico della tradizione irlandese. È un pane imbottito con frutta secca, all’interno del quale vengono posti un anello, un ditale, una moneta o un brandello di stoffa (secondo la tradizione, chi troverà l’anello si sposerà entro l’anno, chi il ditale non si sposerà mai, chi troverà la moneta sarà ricco, chi la stoffa sarà povero);
- Pumpkin pie: la tipica torta di zucca americana. La zucca, con il suo colore arancione vivo, è l’ingrediente principe delle ricette in preparazione alla festa di Halloween.
- Mele caramellate: proprio come quelle cucinate dalla strega di Biancaneve.
Ricette di Halloween all’italiana
Se la tradizione straniera non fa al caso vostro, sono tante le idee per un Halloween all’italiana:
- la ricetta Bimby per la Crostata di zucca, un grande classico;
- i Biscotti a forma di zucca al cioccolato di Halloween, faranno impazzire i vostri piccoli;
- Pan co' Santi, la tipica ricetta toscana preparata per la festa di Ognissanti.
Come organizzare una merenda mostruosa con Bimby
Halloween è soprattutto un’occasione per divertirsi insieme ai piccoli, tra travestimenti, trucco mostruoso e mani in pasta in cucina. Come in una pozione magica, perché sia efficace, altra componente che non può mancare è la fantasia; e, si sa, quando i bambini si mettono all’opera prima o poi la fantasia si scatena!
Bimby e Cookidoo sono alleati perfetti per chi vuole organizzare una merenda indimenticabile, offrendo ricette facili da realizzare e dal risultato sorprendente. Basta scegliere qualche idea “spaventosa” e lasciarsi guidare dalle proposte pensate appositamente per la festa più paurosa dell’anno.
Ecco tre ricette per una merenda di Halloween che conquisterà i bambini in maschera con creazioni mostruose alla vista, ma deliziose al gusto:
Un dolce cremoso e colorato, perfetto per stupire con i suoi vivaci colori e la consistenza vellutata. Puoi personalizzarlo aggiungendo decorazioni di zucchero a forma di zucca o pipistrello, rendendo il dessert ancora più divertente.
Piccole nuvole di dolcezza, leggere e croccanti, decorate con simpatici occhi di cioccolato che le trasformano in fantasmini allegri, ideali da preparare insieme ai bambini.
Soffici tortine con gocce di cioccolato, ricoperte da glassa nera e decorate con glassa bianca per formare una ragnatela. Una ricetta scenografica e golosa, facile da realizzare con Bimby e perfetta per rendere la tavola davvero “mostruosa”.
Per altre ricette, per realizzare i tuoi dolcetti, torta o biscotti di Halloween, ma anche cibi salati a tema, non ti resta che curiosare nelle collection dedicate ad Halloween online su Cookidoo.