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Il riso

Il riso

Oltre 80 ricette per gli amanti del ris, sviluppate per soddisfare tutte le esigenze.
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Dettagli del prodotto

Un libro unico ed indispensabile per gli amanti del riso. Uno degli ingredienti più importanti della nostra tradizione si scopre in tutta la sua versatilità. Conoscerne le numerose varietà e le loro caratteristiche sarà un gioco da ragazzi, grazie ad una ricca introduzione e ad una guida grafica intuitiva. Oltre 80 ricette sviluppate per soddisfare tutte le esigenze.

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