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Concentrado de limón y jengibre
Por Cristina Ferrer | 22.01.2024 |

Una receta para empezar el día con fuerzas: Concentrado de Limón y jengibre

Esta receta es perfecta para estos días en los que los catarros y problemas respiratorios y de garganta están a tope. Para ello, este concentrado o shot (tamaño mini) es maravilloso.

Lleva un concentrado con limón, jengibre, cúrcuma y miel con muchas propiedades que aliviarán esos síntomas tan molestos. Puedes tomarla así tal cual o diluirlo en un vaso con agua caliente a modo infusión.

En Thermomix® se prepara superfácil y solo hay que colarlo para evitar hebras y queda perfecto. Un remedio casero estupendo para estos días de frío.

Te cuento cómo lo preparo:

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Preparación

1.   Ponga en el vaso el jengibre, la cúrcuma, la pimienta, la miel y el zumo de limón e inicie Triturar /1 min. Cuele a través de un colador de malla fina y vierta en una botella con cierre hermético.

2.   Disuelva 2-3 cucharadas en un vaso pequeño de agua tibia (aprox. 125 ml) o en una infusión y sirva.

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