Este crumble frio de manzana es un desayuno perfecto para empezar el día. Capas de yogur con manzana triturada y un delicioso crumble horneado con All Bran Flakes. Unos copos tostados de trigo integral enriquecidos con salvado de trigo que son el complemento perfecto de la receta.
Le aportan un toque crujiente, con un ligero sabor a mantequilla y son deliciosos para desayuno o un postre especial.
En Thermomix® lo tienes listo muy rápidamente y el crumble, si sobra, puedes usarlo para acompañar compotas de manzana, smoothie bowls o más recetas aportando un toque crujiente y delicioso.
Pruébalo, te va a gustar ;)
Preparación
1. Precaliente el horno a 180ºC. Forre una bandeja de horno con papel de hornear.
2. Ponga en el vaso 10 g de azúcar y la mantequilla y mezcle 15 seg/vel 4. Mezclar con los All Bran Flakes .Reparta la masa sobre la bandeja de horno como si fueran migas.
3. Hornee durante 10 minutos (180°C) o hasta que se dore, moviendo la mezcla de vez en cuando. Retire del horno y de la bandeja para que se enfríe rápidamente.
4. Ponga en el vaso las manzanas y 50 g de azúcar y triture 15 seg/vel 5. Reparta en vasos pequeños capas alternas de puré de manzana y de yogur, cubra con el crumble y sirva.
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