¿Cremas en verano? Claro que si! No sólo de gazpacho vive el hombre!! Esta crema de calabaza y manzana es suave, ligera y deliciosa. Ideal para los días de calor en los que no nos apetece comer demasiado contundente.
Las cremas salen espectaculares en el Thermomix, la textura es increible, sin grumos ni hebras, suave y ligera. La combinación de calabaza y manzana es super rica, la manzana le da un toque suave y acido que contrarresta con el dulce de la manzana y la combinación queda muy rica. Además se conserva genial en la nevera y congela estupendo, así que puedes preparar mayor cantidad y guardarla para después.
Una receta deliciosa que se convertirá en un básico de tu cocina. ;)