Thermomix® TM6 es el robot de cocina multifuncional con la más alta calidad e innovación del mercado. Dispone de wifi integrado y acceso a miles de recetas directamente desde su pantalla.
Sus actualizaciones de software permiten incorporar nuevas funcionalidades día a día, adaptándose y mejorando tu experiencia en la cocina.
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Reconocido internacionalmente como uno de los productos más innovadores en diseño y tecnología, Thermomix® se reinventa, actualiza y mejora sus funcionalidades para que tu experiencia cocinando sea aún más sorprendente cada día.
Con sus funciones automatizadas obtendras resultados garantizados. Podrás visualizar diferentes recetas u organizando tus menús semanales mientras sigues cocinando gracias a su sistema multi screen.
Siempre a la última
Tu Thermomix® estará siempre actualizado y en forma para ofrecerte las últimas funcionalidades disponibles.
Gracias a sus actualizaciones de software, el Thermomix® mejora e innova para adaptarse a las nuevas tendencias culinarias y ser cada vez mas eficiente.
Inteligente
Posee conectividad wifi y pantalla táctil con sistema multi screen que te permite navegar por la pantalla mientras sigues cocinando. Gracias a las funciones automatizadas o modos, podrás dejar que el Thermomix® se encargue de una tarea específica por ti, con la máxima seguridad que te ofrece el sistema de cierre automático de su tapa, así como el control de la temperatura de las recetas.
Más que una plataforma de recetas
Cookidoo® es el libro de recetas digital e interactivo más grande del mundo. Una plataforma con miles de recetas testadas por expertos que podrás seguir paso a paso. Organiza tus menús semanales, haz tu lista de la compra o incluso podrás crear tus propias recetas adaptando las ya existentes o creándolas desde cero. Accede directamente desde la pantalla del Thermomix®, su aplicación o la página web a un sinfín de recetas perfectas para satisfacer todos los gustos y dietas. Algunas recetas incluyen videos explicativos para que seguirlas sea incluso aún más fácil.
Thermomix® TM6 es el robot de cocina multifuncional con la más alta calidad e innovación del mercado. Que te permite ahorrar tiempo gracias a sus modos y a la cocina por niveles. Maxima precisión en su balanza, te permitirá pesar gramo a gramo y su sistema de calentamiento te permite alcanzar rangos de temperatura de 37º hasta su modo de alta temperatura.
Su alta calidad es sinónimo de resultados perfectos, consigue la cremosidad en un puré, masas aireadas o salsas bien ligadas.
La cocina más pequeña e inteligente del mundo
Thermomix® está completamente equipado para cubrir las funciones de 20 electrodomésticos y utensilios de cocina. Con Thermomix® podrás dorar, cocinar a baja temperatura, fermentar, amasar y mucho más con tan solo tocar un botón. Ahorra tiempo, dinero y espacio en tu cocina con el robot mas inteligente del mundo.
Un nuevo mundo de sabores con solo tocar un botón
Los modos son funciones inteligentes y automatizadas que te permitirán cocinar y preparar alimentos de manera automática gracias a su software.
Thermomix® controlará el tiempo, la temperatura y la velocidad; lo único que tendrás que hacer es iniciar el modo elegido para tener resultados perfectos.
¡Descubre cada modo!
Pelar
Utiliza el modo Pelar con el accesorio Cubrecuchillas y Pelador Thermomix® para pelar tubérculos como patatas, zanahorias, ajos, etc. Pon en el vaso 600 g de agua y hasta 800 g de tubérculos y deja que Thermomix® haga la mayor parte del trabajo. Una vez finalizado el tiempo, aclara en el cestillo y termina de pelar los tubérculos si fuera necesario. Asegúrate de colocar perfectamente en el vaso el accesorio Pelador presionado hacia abajo para fijarlo en las cuchillas.
Calentar
Con este modo podrás calentar, además de leche, sopas y salsas, todo tipo de preparaciones que contengan el suficiente líquido para que el calor se transmita. El modo calentar, por seguridad alimentaria, tiene programado 65ºC por defecto. Inicia el modo seleccionando velocidad cuchara, 1 o 2 según la consistencia de la preparación a calentar.
No es necesario programar tiempo, Thermomix® se parará automáticamente cuando alcance la temperatura deseada.
Cocción de huevos
Utiliza el modo Cocción de huevos y selecciona el punto de cocción que más te guste o el que necesites para tus recetas. Pon en el vaso aproximadamente 1 litro de agua y añade 2-6 huevos (tamaño M ) colocándolos entre las aspas de las cuchillas. Selecciona el punto deseado (Mollet, pasado por agua, duro..) entre los 5 propuestos y Thermomix® se ocupará de calcular el tiempo de cocción necesario ajustando la temperatura y el tiempo automáticamente.
Espesar
Con el modo Espesar recuperamos recetas como la crema pastelera y diferentes versiones de natillas para preparar en un solo paso y de manera automática con Thermomix® TM6. En cocina podemos espesar básicamente con dos elementos, fécula (harinas) y huevos.
Tú solo añade el líquido, incluye el espesante y fija la temperatura y tu receta quedará con la consistencia deseada.
Cocción de arroz
Cocina en un solo paso diferentes tipos de arroz y otros granos y cereales, además, Thermomix® calculará por ti el tiempo de cocción necesario. Elige la cantidad de arroz que quieres cocinar y añade agua y el resto de los ingredientes en la proporción correcta. Consulta las recetas de la colección Arroz & CIA en Cookidoo®. ¡El arroz siempre en su punto exacto!
Puntos del azúcar
Thermomix® TM6 puede hacer salsa de caramelo, piruletas, caramelos de toffee y diferentes y sabrosos postres que tienen como punto de partida el caramelo. Con el modo “Puntos del azúcar”, podrás preparar dulces tentaciones en Thermomix® TM6.
Este modo está integrado en algunas de nuestras recetas.
Alta temperatura
Con el modo Alta temperatura se pueden preparar guisos y estofados con sabores mucho más intensos. El Thermomix® TM6 te permite superar los 120ºC por lo que es posible dorar carnes, saltear verduras, caramelizar cebollas, etc.
¡¡¡Chisporrotear!!! Escuchar este sonido saliendo del Thermomix® y el olor a carne dorada y los sabores intensos que se crean cuando se doran los diferentes alimentos es una delicia.
Este modo está integrado en algunas de nuestras recetas.
Al vacío
Con el modo al Vacío, podrás disfrutar de una técnica de cocina que consiste en cocinar alimentos previamente envasados al vacío (condimentados o sin condimentar). Utilizando este modo podrás controlar la temperatura de forma definida y constante de entre 40º y 85º.
Siéntete como los mejores chefs que cocinan diferentes ingredientes con la técnica "sous vide" (al vacío) para obtener un punto de cocción exacto y realzar los sabores. Hazte con una buena máquina de envasar al vacío y, ¡a por las estrellas!
Fermentar
Con el modo Fermentar de Thermomix® TM6 podremos preparar fácilmente yogures y mejoraremos el proceso de fermentación de masas de pan. Para preparar yogur en casa solo se necesitan dos ingredientes: leche (de vaca, oveja o cabra) y fermento (como por ejemplo un yogur natural comercial).
Podrás establecer un tiempo máximo de hasta 12 horas y fijar una temperatura de entre 37º y 70º y deja que tu Thermomix® haga el resto.
Cocción lenta
Con el modo Cocción lenta los jugos de carnes y verduras impregnan lentamente la receta realzando así todo el sabor de los ingredientes. Programa desde 1 hasta 8 horas y fija una temperatura máxima de 98ºC.
Además, al cocinarse a baja temperatura, las fibras de la carne se deshacen en la boca y las legumbres quedan cocinadas suaves y mantecosas.
Triturar
Elige la velocidad objetivo en función de la textura que desees, y Thermomix® aumentará la velocidad progresivamente para un triturado homogéneo y con total seguridad. En triturar se selecciona el tiempo y la velocidad entre 6 y 8. Puedes triturar desde comida cocinada fuera de Thermomix® (esperar unos segundos para que reconozca la temperatura) o ingredientes fríos muy duros como hielo o fruta congelada.
¡Consigue cremas, purés y batidos con una cremosidad inigualable!
Hervidor
Utiliza el modo Hervidor para calentar agua a la temperatura que necesites. Desde 37ºC para el biberón del peque de la casa o para tus infusiones favoritas. Además, también puedes calentar el agua para preparar pasta, cuscús, fideos chinos o para preparar recetas al vacío.
Prelavado
Tener tu Thermomix® listo para el siguiente cocinado es más fácil que nunca con el modo Prelavado. Pon en el vaso aproximadamente 1 litro de agua y una pequeña gota de lavavajilla. Después, elige el programa necesario en función de la receta que acabes de cocinar (Masas, Estándar, Salsa y caramelo o Intensivo) y Thermomix® se ocupara del prelavado de tu vaso. Un aclarado bajo el grifo y ¡listo para la siguiente receta!
Amasar
El modo Amasar imita el movimiento de las manos de un panadero profesional. Se usa para masas que necesiten un amasado vigoroso, principalmente masas con levadura fresca de panadería como masas de pizza o pan, además de bollería. Este modo combina el movimiento de las cuchillas en sentido de las agujas del reloj y de forma inversa asegurando un amasado uniforme.
Turbo
Podrás adaptar en función del tiempo el tamaño del alimento, desde conseguir trozos medianos a más pequeños o incluso pulverizarlos. Utiliza este modo para ingredientes duros como queso parmesano, jamón curado, carne o preparar azúcar glas.
De esta manera, los alimentos quedarán uniformemente troceados.
Prepara en solo 2 seg la receta más conocida de Thermomix®, su famosa limonada.
Recuerda utilizar siempre el cubilete al usar el modo Turbo.
Báscula
La báscula integrada permite pesar de la manera más exacta. TM6 pesa de gramo en gramo lo que te permitirá tener el control de los ingredientes que añades al vaso.
Podrás pesar un máximo de 3 kilos cada vez y si utilizas el botón de tara, comenzará a contabilizar de nuevo. Podrás tener en tu vaso hasta 6 kilos en total.
Si retiras ingredientes del vaso, la báscula te mostrará un valor negativo equivalente al peso del ingrediente retirado.
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Motor |
Tipo: Motor Vorwerk de reluctancia variable Potencia nominal: 500 vatios Velocidad: Ajustable de forma continua entre 100 y 10 700 revoluciones/minuto (Mezcla suave: 40 revoluciones/minuto). Velocidad especial (intervalos) para el modo «Amasar». Protección electrónica del motor para evitar sobrecargas |
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Sistema de calentamiento |
Consumo eléctrico: 1000 vatios Protección contra sobrecalentamiento |
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Báscula integrada |
Pesaje de 1 a 3000 g Pesaje de -1 a -1000 g |
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Carcasa |
Plástico de alta calidad |
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Vaso |
Acero inoxidable Sistema de calentamiento y sensor de temperatura integrados Capacidad máxima: 2,2 litros |
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Conexión eléctrica |
Solo para corriente alterna de 220-240 voltios, 50/60 Hz (TM6-1). Consumo eléctrico máximo: 1500 vatios Cable de conexión: 1 metro de longitud, enrollable |
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Consumo en modo de espera |
0 W |
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Datos sobre la conectividad |
2,4 GHz: norma IEEE 802.11b/g/n™ 5 GHz: norma IEEE 802.11n/a/ac™ Especificaciones de Bluetooth®, versión 4.2 Especificaciones de Bluetooth® Low Energy, versión 4.2 |
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Dimensiones de la unidad central |
34,10 cm x 32,60 cm x 32,60 cm (altura x ancho x fondo) |
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Dimensiones del Varoma® |
13,10 cm x 38,30 cm x 27,50 cm (altura x ancho x fondo) |
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Peso de la unidad central |
7,95 kg |
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Peso del varoma® |
0,80 kg |
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